Nome ricetta |
Prugne Al Vino |
Tipo |
Dessert |
Ingrediente principale della ricetta |
Prugne |
Persone |
Porzione per 6 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
1000 G Prugne 75 Cl Vino Rosato Dolce 125 G Zucchero Cannella 1/2 Limone (scorza Sottile) |
Preparazione |
Lavate e sgocciolate le prugne. Snocciolatele. In una casseruola mescolate il vino, la cannella, lo zucchero, aggiungete la buccia sottile di mezzo limone e portate piano a ebollizione. Immergete le prugne nel vino aromatizzato e fate cuocere per 10 minuti dopo la ripresa del bollore. Versate il tutto in una coppa di cristallo, lasciate raffreddare, poi tenete in frigorifero sino al momento di servire a tavola. |
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