Nome ricetta |
Purè Di Asparagi |
Tipo |
Contorno |
Ingrediente principale della ricetta |
Asparagi |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
600 G Asparagi 300 G Patate 15 Cl Panna 1 Pizzico Noce Moscata Sale Pepe |
Preparazione |
Mondate gli asparagi, lavateli accuratamente sotto l'acqua fredda corrente ed eliminate la parte legnosa dei gambi. Risciacquateli nuovamente per rassicurarvi che avrete eliminato ogni traccia di terriccio. Legateli con del filo da cucina e immergeteli in |
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