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Ricetta Purè Di Asparagi

Nome ricetta
Purè Di Asparagi
Tipo
Contorno
Ingrediente principale della ricetta
Asparagi
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
600 G Asparagi
300 G Patate
15 Cl Panna
1 Pizzico Noce Moscata
Sale
Pepe
Preparazione
Mondate gli asparagi, lavateli accuratamente sotto l'acqua fredda corrente ed eliminate la parte legnosa dei gambi. Risciacquateli nuovamente per rassicurarvi che avrete eliminato ogni traccia di terriccio. Legateli con del filo da cucina e immergeteli in


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