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Ricetta Purea Di Sedano Rapa

Nome ricetta
Purea Di Sedano Rapa
Tipo
Contorno
Ingrediente principale della ricetta
Sedano Rapa
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
400 G Sedano Rapa Lessato
Sale
Pepe Bianco
180 G Burro
Preparazione
Rivestite uno schiacciapatate con un telo e mettetevi il sedano lessato e tagliato a cubetti. Schiacciate ripetutamente la verdura, premendo leggermente, in modo da far uscire pių acqua possibile: č importante eliminare la maggior parte del succo contenut


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