| Nome ricetta |
| Ragų Di Marroni |
| Tipo |
| Salsa |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Marroni |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 700 G Marroni 1 Cucchiaino Zucchero 25 G Burro Sale Pepe |
| Preparazione |
| Scottate i marroni per 15 minuti, poi spellateli e metteteli in una casseruola antiaderente, coprendoli a filo di acqua fredda. Salate, spargetevi sopra lo zucchero, mescolate, aggiungete il burro a fiocchetti e fate cuocere, coperto e piano piano, per un'ora fino a che i marroni saranno asciutti. Potete servirli con piatti di maiale o selvaggina. |
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