| Nome ricetta |
| Rigatoni Integrali Al Forno |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Caciotta |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 350 G Pasta Tipo Rigatoni Integrali 200 G Formaggio Caciotta Dolce Besciamella Formaggio Grattugiato Burro Sale |
| Preparazione |
| Preparate la besciamella , quando è pronta unitevi mescolando la caciotta tagliata a dadini. Lessate i rigatoni in abbondante acqua salata, scolateli al dente e metteteli in una pirofila ben imburrata. Ricopriteli con la besciamella. Cospargete la superficie di formaggio grattugiato e fate gratinare in forno preriscaldato a 180°C per circa 20 minuti. Lasciate riposare 5 minuti e servite subito ben caldo. Vini di accompagnamento: Dolcetto D'Asti DOC, Rosso Piceno DOC, Corvo Rosso IGT Di Sicilia. |
| Altre Ricette |
