Nome ricetta |
Rotolo Meringato Alla Frutta |
Tipo |
Dessert |
Ingrediente principale della ricetta |
Fragoline |
Persone |
Porzione per 8 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
4 Albumi D'uovo 1 Pizzico Sale 80 G Zucchero 1/2 Cucchiaino Cannella In Polvere Olio E Burro Per Lo Stampo Per La Farcia: 2 Pesche 50 Cl Panna Da Montare 130 G Fragoline Di Bosco Per Decorare: Alcuni Ciuffi Menta |
Preparazione |
Accendete il forno a 190°C. Preparate una teglia da forno a bordi bassi (23 x 33 centimetri) ungendola leggermente con poco olio e foderandola con carta da forno antiaderente eventualmente unta di burro. Montate a neve ben ferma gli albumi con il sale. Te |
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