| Nome ricetta |
| Salsa Remoulade (5) |
| Tipo |
| Salsa |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Maionese |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 40 Cl Maionese 50 G Capperi Sott’aceto 50 G Cetriolini Sott’aceto 1 Cucchiaio Foglie Di Prezzemolo 1/2 Cucchiaino Senape Di Digione |
| Preparazione |
| Le dosi per 50 cl di salsa. Sgocciolate i cetriolini, i capperi e metteteli nel frullatore con il prezzemolo; frullate a lungo in modo da ottenere una purea finissima, unite la senape e frullate ancora per un minuto. Mettete la maionese in una ciotola, incorporate il composto appena frullato, mescolate con cura e servite. |
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