| Nome ricetta |
| Semifreddo Al Mascarpone |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Mascarpone |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 500 G Mascarpone 500 G Zucchero 5 Uova 20 G Uvetta Sultanina 1 Bicchiere Rum Biscotti Savoiardi |
| Preparazione |
| In una terima mescolate il rum con due bicchieri d'acqua e versatevi l'uvetta. Battete le uova con lo zucchero, poi aggiungete il mascarpone e mescolate. Aggiungete poi l'uvetta ammollata e mescolate ancora. Bagnate i savoiardi nel rum dove era l'uvetta e foderatevi uno stampo, coprite col composto e mettete prima in freezer tre ore e in frigo dopo. |
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