| Nome ricetta |
| Sformati Di Pollo |
| Tipo |
| Pollame |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Pollo |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 500 G Petto Di Pollo A Dadini 2 Uova Panna Da Cucina Vino Bianco 2 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato Sale Pepe |
| Preparazione |
| Far marinare il pollo nel vino bianco, con sale e pepe, per 2 ore. Scolarlo e frullarlo, poi incorporarvi le uova, un po' di panna e 2 cucchiai di grana. Amalgamare bene e suddividere il composto in 4 stampini da forno. Cuocere a bagnomaria in forno a 200 gradi per circa 30 minuti. |
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