| Nome ricetta |
| Sformato Bicolore |
| Tipo |
| Contorno |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Spinaci |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 800 G Spinaci 350 G Carote Novelle 60 G Burro 50 G Farina 40 G Formaggio Emmenthal 40 G Formaggio Grattugiato 50 Cl Latte 4 Uova 1 Cucchiaino Fecola Timo Noce Moscata Sale Pepe |
| Preparazione |
| Mondate gli spinaci, lavateli, lessateli al dente con la poca acqua rimasta sulle foglie. Scolateli, strizzateli, tritateli. Preparate la besciamella, sciogliete in una casseruolina metà burro, mescolatevi metà farina e poi diluite con metà latte. Fate bo |
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