MassimoL.it

Ricetta Sogliole Al Burro (2)

Nome ricetta
Sogliole Al Burro (2)
Tipo
Pesce
Ingrediente principale della ricetta
Sogliole
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
4 Sogliole
Farina
60 G Burro
8 Mandorle Pelate
Sale
Preparazione
Da ogni sogliola ricavate quattro filetti, lavateli, salateli e infarinateli. Potete utilizzare anche quelli surgelati. In una padella fate sciogliere metà burro e cuocetevi i filetti a fiamma vivace per 2-3 minuti voltandoli con una paletta; quando sono dorati, passateli su un piatto e teneteli al caldo. In un pentolino sciogliete il rimanente burro, mettetevi le mandorle tagliate a filetti sottili, lasciatele dorare. Versate questa salsa sui filetti di sogliola e servite subito ben caldo.


Altre Ricette
Chiudi


Sinonimi
Traduttore latino italiano
Chat senza iscrizione
Testi Divertenti