Nome ricetta |
Spaghetti Integrali Al Tofu |
Tipo |
Primo |
Ingrediente principale della ricetta |
Tofu |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
300 G Pasta Tipo Spaghetti Integrali 100 G Tofu Fresco 1 Cucchiaio Mandorle (o Noci) Olive Nere Capperi Aglio Tamari Peperoncino Piccante Olio D'oliva Extra-vergine |
Preparazione |
Sminuzzate insieme il tofu, le mandorle e le olive senza nocciolo. Cuocete il tutto come indicato nella ricetta precedente, aggiungendo eventualmente il peperoncino piccante. A cottura ultimata aggiungere l'aglio e i capperi tritati finemente. Saltare per qualche minuto gli spaghetti nella salsina aggiungendo il tamari e l'olio d'oliva. |
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