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Ricetta Spiedini Di Mare

Nome ricetta
Spiedini Di Mare
Tipo
Pesce
Ingrediente principale della ricetta
Seppioline
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
12 Seppioline
12 Gamberi
Vino Bianco
Olio D'oliva
Sale
Pepe In Grani
Sedano
Alcuni Spicchi Limone
Preparazione
Preparare una marinata con 3 parti di vino e 1 di olio e qualche grano di pepe. Mettervi le seppioline per 1 ora. Alternare sugli spiedini seppioline e gamberi. Cuocerli sulla griglia a calore medio, bagnandoli con qualche goccia di marinata. Salarli e guarnirli con foglioline di sedano o altra erba aromatica a piacere e servirli con spicchi di limone.


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