Nome ricetta |
Sugo Di Salsicce Per Spaghetti Alla Chitarra |
Tipo |
Salsa |
Ingrediente principale della ricetta |
Salsicce |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
2 Salsicce 150 G Pomodoro In Scatola Formaggio Grana (o Formaggio Pecorino) |
Preparazione |
Mettete a rosolare le salsicce punzecchiate con una forchetta in una pentola antiaderente (bella invenzione), sė che dimagriscano del grasso in eccedenza. Scolate via il grasso e aggiungete il pomodoro e lasciando cuocere lentamente, ma dico lentamente, per parecchio tempo (minimo 3 ore). Condite gli spaghetti ancora caldi con il sugo, spolverate con il formaggio e buon appetito. |
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