Nome ricetta |
Tacchino Ripieno Con Patatine |
Tipo |
Pollame |
Ingrediente principale della ricetta |
Tacchino |
Persone |
Porzione per 8 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
1 Tacchino Pronto Per La Cottura (da 5 Kg) 2 Cipolle 120 G Burro 1 Foglia Alloro 1 Spicchio Aglio 100 G Polpa Di Maiale Tritata 75 G Pangrattato 1/2 Limone 1 Uovo 1 Cucchiaio Salvia Tritata 1 Mazzetto Crescione 2000 G Patatine Novelle Sale Pepe |
Preparazione |
Private il tacchino delle regaglie, ponetele in una casseruola con una cipolla, sbucciata e divisa in quattro, l'alloro e tant'acqua quanta ne occorre per coprire il tutto e portate ad ebollizione a calore moderato. A questo punto chiudete il recipiente e |
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