| Nome ricetta |
| Taccole In Padella |
| Tipo |
| Contorno |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Taccole |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 700 G Taccole (legumi) Alcune Foglie Basilico 1 Spicchio Aglio 30 G Burro 2 Cucchiai Olio D'oliva Sale Pepe |
| Preparazione |
| Lessare le taccole in acqua bollente salata per circa 7 minuti. Tritare il basilico e l'aglio e farli appassire in olio e burro a fuoco dolce. Aggiungere le taccole, mescolare e togliere dal fuoco. Servire subito. Le taccole non sono solo uccelli... invece sono anche delle specie di piselli che si mangiano con il baccello. |
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