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Ricetta Patatine Novelle Al Rosmarino

Nome ricetta
Patatine Novelle Al Rosmarino
Tipo
Contorno
Ingrediente principale della ricetta
Patatine Novelle
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
700 G Patatine Novelle
30 G Burro
1 Spicchio Aglio
10 Cl Olio D'oliva
Rosmarino
Sale
Preparazione
Lavate le patatine novelle senza eliminare la buccia e asciugatele con un telo da cucina. In un largo tegame fate scaldare il burro con l'olio, quindi aggiungete il rosmarino e lo spicchio d'aglio schiacciato. Unite le patatine, mescolate e coprite. Lasciatele cuocere a fiamma bassa fino a quando acquistano un colore dorato. Togliete l'aglio, salate e servite ben calde.


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