| Nome ricetta |
| Terrina Di Spinaci E Prosciutto |
| Tipo |
| Antipasto |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Spinaci |
| Persone |
| Porzione per 10 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 400 G Prosciutto Cotto 1000 G Spinaci Già Puliti 20 Cl Panna 25 Cl Acqua 1/2 Compressa Gelatina Bastoncini Di Verdura Per Guarnire 2 Rose Di Carota Per Guarnire Ciuffi Di Prezzemolo Per Guarnire |
| Preparazione |
| Preparate, con l'acqua e la compressa di gelatina, la gelatina che poi farete intiepidire. Cuocete gli spinaci senza acqua oltre a quella di sgrondatura, senza sale e a pentola scoperta. Una volta cotti scolateli e strizzateli. Frullate il prosciutto con |
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