Nome ricetta |
Tonnarelli Alla Rucola |
Tipo |
Primo |
Ingrediente principale della ricetta |
Rucola |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
400 G Pasta Tipo Tonnarelli 3 Mazzetti Rucola Peperoncino Formaggio Pecorino Grattugiato Olio D'oliva Sale |
Preparazione |
Lavare la rucola, farla bollire per 2 minuti, scolarla, lasciarla freddare e condirla con olio, peperoncino e sale. Cuocere i tonnarelli al dente in abbondante acqua salata, condirli con la rucola, cospargerli di pecorino e servirli caldi. |
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