| Nome ricetta |
| Torta Di Carote Agli Agrumi |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Carote |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 200 G Farina 100 G Zucchero 4 Cucchiai Latte 8 Cucchiai Olio D'oliva 200 G Carote Grattugiate 100 G Mandorle Tritate 100 G Formaggio Philadelphia 5 Cucchiai Miele 1 Arancia (scorza Grattugiata) 1 Limone (scorza Grattugiata) 1/2 Bustina Lievito |
| Preparazione |
| Impastate la farina col lievito, il latte, l'olio e lo zucchero, lavorate l'impasto aggiungendo se necessario qualche cucchiaio d'acqua, poi formate una palla, copritela con uno strofinaccio umido e fatela riposare in frigo per 1 ora. Impastate le carote grattugiate col formaggio, il miele, la scorza di arancia e limone e le mandorle tritate. Stendete la pasta col mattarello, rivestite uno stampo da dolci apribile e versatevi il composto di carote. Cuocete in forno già caldo a 180° per 40 minuti. |
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