Nome ricetta |
Torta Di Cipolle (2) |
Tipo |
Contorno |
Ingrediente principale della ricetta |
Cipolle |
Persone |
Porzione per 6 persone |
Note |
Preparazione: 30 Minuti. Cottura: 60 Minuti. Riposo Pasta: 60 Minuti. |
Ingredienti |
200 G Farina 120 G Burro 75 G Formaggio Parmigiano Grattugiato 1 Tuorlo D'uovo Peperoncino Di Caienna 1/2 Cucchiaino Sale Per La Farcia: 100 G Burro 2 Cipolle Grandi 3 Uova 30 Cl Panna 1 Cucchiaio Farina 1 Pizzico Noce Moscata Sale Pepe |
Preparazione |
Preparate la pasta: setacciate in una ciotola 175 g di farina con mezzo cucchiaino di sale e un pizzico di peperoncino. Incorporatevi 100 g di burro a pezzettini e lavorate con le dita fino a ottenere la consistenza di briciole di pane. Incorporatevi form |
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