| Nome ricetta |
| Torta Di Cipolle All'antica |
| Tipo |
| Antipasto |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Cipolle |
| Persone |
| Porzione per 6 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 200 G Pasta Brisée 1000 G Cipolle 60 G Burro 150 G Uvetta Sultanina 25 Cl Vino Bianco Secco Midollo Di 2 Ossa Di Bue 1 Pizzico Zucchero Sale Pepe Legumi Secchi |
| Preparazione |
| Mettete l'uvetta a macerare nel vino. Imburrate e infarinate una teglia e foderatela con la pasta brisée tirata a disco avendo cura di farla risalire un po' anche sul bordo. Bucherellate il fondo e i bordi con la forchetta. Sopra modellatevi un foglio di |
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