| Nome ricetta |
| Torta Di Porri (2) |
| Tipo |
| Antipasto |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Porri |
| Persone |
| Porzione per 6 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 200 G Pasta Brisée 800 G Porri 70 G Formaggio Emmenthal 3 Uova 20 Cl Latte 15 Cl Panna 1 Cucchiaino Farina Formaggio Grattugiato Noce Moscata Burro Sale Pepe Legumi Secchi |
| Preparazione |
| Mondate i porri, lavateli sotto l'acqua corrente, asciugateli, tagliateli a striscioline e lasciateli appassire a fuoco basso in una padella con poco burro. Quando sono quasi pronti, cospargeteli con un cucchiaio di formaggio grattugiato, salate e pepate. |
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