| Nome ricetta |
| Torta Meringata All'arancia |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Arance |
| Persone |
| Porzione per 6 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| Per La Pasta: 250 G Farina 3 Tuorli D'uovo 125 G Burro 70 G Zucchero 1 Pizzico Sale Burro Per Lo Stampo Per Il Ripieno E La Decorazione: 2 Arance 5 Albumi D'uovo 1 Cucchiaio Farina 2 Tuorli D'uovo 100 G Zucchero Semolato 25 Cl Latte Fresco Intero 1 Bicchierino Liquore All'arancia 50 G Mandorle Tritate 100 G Miele 100 G Scorzette D'arancia Candite 400 G Zucchero A Velo |
| Preparazione |
| Iniziate preparando la crema per il ripieno. Sbattete i tuorli direttamente in un pentolino di rame unendo lo zucchero e la farina. Mettete sul fuoco a fiamma dolce e aggiungete il latte (precedentemente bollito e ancora caldo) poco alla volta, mescolando |
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