Nome ricetta |
Torta Al Cocco Farcita Di Crema |
Tipo |
Dessert |
Ingrediente principale della ricetta |
Cocco |
Persone |
Porzione per 16 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
2 Noci Di Cocco Fresche 50 G Zucchero 4 Cl Rum Scuro 1 Base Di Pan Di Spagna Di 26 Cm Diametro 16 Ciliegine Candite Per La Crema: 50 Cl Latte 1 Stecca Vaniglia 180 G Zucchero 3 Tuorli D'uovo 3 Albumi D'uovo |
Preparazione |
Bucate le noci di cocco e fate uscire il latte, raccogliendolo in una ciotola, quindi apritele, estraete la polpa e grattugiatela finemente. Versate 4 cl di latte di cocco in una casseruola, mescolatevi lo zucchero e portate ad ebollizione, quindi unitevi |
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