| Nome ricetta |
| Tufakije |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Mele Delicious |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| Luogo: Jugoslavia. |
| Ingredienti |
| 4 Mele Delicious 400 G Zucchero 200 G Panna Montata 50 G Gherigli Di Noci 50 G Mandorle 50 G Nocciole Scorza Di Limone 1 Pezzo Vaniglia |
| Preparazione |
| Preparate uno sciroppo facendo cuocere lo zucchero con due bicchieri d'acqua, la scorza di limone e la vaniglia per una decina di minuti. Lavate e sbucciate le mele e privatele del torsolo, quindi fatele cuocere nello sciroppo per una decina di minuti, facendo attenzione che non diventino troppo molli. Scolatele, lasciatele rapprendere e farcitele con la frutta secca tritata mescolata a metà della panna. Sistemate le mele in ciotole individuali, spruzzatele con lo sciroppo di cottura e copritele con la panna rimasta. |
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