Nome ricetta |
Torta Sacher (2) |
Tipo |
Dessert |
Ingrediente principale della ricetta |
Cioccolato |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
150 G Cioccolato Fondente 150 G Burro 150 G Zucchero 5 Uova 150 G Farina Marmellata Di Albicocche Per La Glassa: 75 G Zucchero 12 Cl Acqua 100 G Cioccolato Fondente |
Preparazione |
Spezzettate il cioccolato e fatelo sciogliere a bagnomaria. Lavorate a crema il burro, tenuto a temperatura ambiente, con metà dello zucchero. Unitevi il cioccolato a cucchiaiate e, sempre rimestando, i tuorli, uno alla volta. Montate a neve molto soda le |
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