| Nome ricetta |
| Bavarese Alle Prugne |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Prugne |
| Persone |
| Porzione per 6 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| Pasta Genovese Crema Inglese 400 G Prugne Snocciolate 400 G Panna Montata 100 Cl Vino Rosso 1 Bicchiere Brandy 2 Fogli Colla Di Pesce |
| Preparazione |
| Preparate la pasta genovese . Mettete a bagno i fogli di colla di pesce nell'acqua fredda. Lasciate le prugne immerse nel vino rosso per circa 20 minuti. Stendete a disco la pasta genovese e adagiatela sul fondo di uno stampo di porcellana o in una pirofi |
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