Nome ricetta |
Verza Ripiena |
Tipo |
Carne |
Ingrediente principale della ricetta |
Carne Macinata |
Persone |
Porzione per 6 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
1 Cavolo Verza 200 G Carne Macinata Di Vitello 200 G Salsiccia Del Tipo A Metro 2 Panini Raffermi 1 Uovo 2 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato 1/2 Cucchiaino Aglio 1/2 Cucchiaino Prezzemolo 1 Noce Burro Latte Sale Pepe |
Preparazione |
Mettete a bagno i panini in poco latte tiepido. Mondate la verza delle foglie esterne eventualmente danneggiate poi lavatela bene e tuffatela, intera, in acqua salata a bollore, cuocendola per circa 15 minuti. Intanto fate insaporire nel burro la carne tr |
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