Nome ricetta |
Vongole Alla Bulhão Pato |
Tipo |
Pesce |
Ingrediente principale della ricetta |
Vongole |
Persone |
Porzione per 2 persone |
Note |
Luogo: Portogallo. |
Ingredienti |
350 G Vongole 2 Cucchiai Olio Di Oliva 2 Spicchi Aglio 1/2 Limone Coriandolo Fresco Pepe |
Preparazione |
Lavate bene le vongole. Riscaldate l’olio d’oliva in una casseruola, aggiungete i due spicchi d’aglio tritati, le vongole e il coriandolo. Coprite la casseruola e cuocete a fuoco vivo finché le vongole si aprono ma senza cuocere troppo. Condite con il pepe e un poco succo di limone. |
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