Nome ricetta |
Zucchine Al Limone |
Tipo |
Contorno |
Ingrediente principale della ricetta |
Zucchine |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
600 G Zucchine 1 Limone Dragoncello Prezzemolo Basilico Borraggine Olio D'oliva Sale Pepe |
Preparazione |
Lavate e spuntate le zucchine, tagliatele a bastoncini di un certo spessore e cuocetele a vapore per un quarto d'ora circa. Lasciatele intiepidire e sistematele in un piatto da portata. Cospargetele con tutte le erbe tritate, condite con l'olio versato a filo, regolate sale e pepe, spruzzate con il succo di limone. Mescolate, lasciatele insaporire in luogo fresco e servite. |
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