| Nome ricetta |
| Barbabietole Alla Besciamella |
| Tipo |
| Contorno |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Barbabietole |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 600 G Barbabietole Cotte 1 Tazza Besciamella Fluida 30 G Burro Sale |
| Preparazione |
| Sbucciate le barbabietole, tagliatele a fettine dello spessore di circa mezzo centimetro. Sistematele in una pirofila leggermente imburrata, cospargetele con il restante burro fuso. Salate, ricoprite con la besciamella e mettete a gratinare in forno preriscaldato a 180°C. Servite ben caldo. |
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