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Ricetta Agliata

Nome ricetta
Agliata
Tipo
Salsa
Ingrediente principale della ricetta
Aglio
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
6 Spicchi Aglio
2 Panini (mollica Bagnata In Aceto Di Vino Bianco)
1 Bicchiere Aceto Di Vino Bianco
Poco Vino Bianco Secco
Sale
Preparazione
Pestare bene nel mortaio l'aglio e la mollica di pane, salare e diluire con l'altro aceto e vino bianco. Far bollire per 3 minuti, quindi, ben caldo, versare su pesce fritto, baccalà o fegato.


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