| Nome ricetta |
| Bistecche Piccanti |
| Tipo |
| Carne |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Manzo |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 4 Bistecche Di Manzo Da 100 G Ognuna 4 Cucchiai Olio D'oliva 1 Cucchiaio Salsa Worcester 1 Cucchiaio Succo Di Limone 2 Cucchiai Brandy Sale |
| Preparazione |
| Emulsionare in una ciotola olio, salsa Worcester, succo di limone, brandy e sale. Adagiare le bistecche su un piatto largo, irrorarle con questa salsa e lasciarle marinare per circa 2 ore. Cuocerle sulla griglia rovente 3-4 minuti per parte, irrorarle con la marinata e servirle calde. |
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