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Ricetta Frittelle Di Pesche

Nome ricetta
Frittelle Di Pesche
Tipo
Dessert
Ingrediente principale della ricetta
Pesche
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
1000 G Pesche
1 Bicchierino Vino Marsala
1 Bicchierino Rum
1 Uovo
Pangrattato
Olio D'oliva
Zucchero
Preparazione
Lavare le pesche, sbucciarle, snocciolarle e farle macerare per un'ora con il marsala e il rum. Sgocciolarle, passarle nel pangrattato, nell'uovo sbattuto, ancora nel pangrattato e friggerle in olio bollente. Cospargere di zucchero e servire.


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