| Nome ricetta |
| Gnocchetti Ai Formaggi Montani |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Formaggio Fontina |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 350 G Pasta Tipo Gnocchetti Sardi 30 G Formaggio Gorgonzola 30 G Formaggio Toma 30 G Ricotta Fresca 30 G Formaggio Fontina 4 Cucchiai Formaggio Parmigiano 30 G Burro Sale |
| Preparazione |
| Mettete sul fuoco una pentola con abbondante acqua salata, fate bollire e cuocete gli gnocchetti almeno 20 minuti. Intanto tagliate tutti i formaggi a dadini. Quando la pasta sarà cotta scolatela e mettetela nuovamente nella pentola di cottura, unite i formaggi, il burro ed il parmigiano. Mescolate con cura e servite. |
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