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Ricetta Insalata Di Riso Al Pompelmo

Nome ricetta
Insalata Di Riso Al Pompelmo
Tipo
Primo
Ingrediente principale della ricetta
Pompelmo
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
300 G Riso
1 Pompelmo
1 Limone
Prezzemolo
Olio D'oliva
Sale
Pepe
Preparazione
Lessare il riso al dente in abbondante acqua salata, passarlo sotto l'acqua corrente e metterlo in una insalatiera. Sbucciare il pompelmo, tagliarlo a cubetti, unirlo al riso, spolverizzare con il prezzemolo tritato, pepare, condire con una salsetta preparata sbattendo insieme olio, sale e succo di limone e servire.


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