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Ricetta Maionese Di Finocchi

Nome ricetta
Maionese Di Finocchi
Tipo
Contorno
Ingrediente principale della ricetta
Finocchi
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
Alcuni Finocchi
Limone
Abbondante Maionese
Preparazione
Tagliate i finocchi in sei, lavateli accuratamente e bolliteli in acqua leggermente salata ed acidulata di limone; cotti che siano sgocciolateli non solo, ma passateli in un panno per asciugarli completamente. Addossare gli uni agli altri tenendoli ritti, copriteli con abbondante maionese e teneteli al fresco.


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