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Ricetta Oca Ripiena Di Patate

Nome ricetta
Oca Ripiena Di Patate
Tipo
Pollame
Ingrediente principale della ricetta
Oca
Persone
Porzione per 8 persone
Note
-

Ingredienti
1 Oca Di 3000 G
400 G Patate
30 G Burro
1 Cipolla
1 Ciuffo Prezzemolo
1 Pizzico Rosmarino Tritato
Brodo
Sale
Pepe
Preparazione
Lessate le patate in acqua salata per 10 minuti, scolatele e sbucciatele. In un tegame scaldate il burro e insaporitevi la cipolla e il prezzemolo tritati. Unite le patate a pezzetti e fatele colorire velocemente muovendo ogni tanto il recipiente. Condite


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