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Ricetta Pesce Spada Al Cartoccio

Nome ricetta
Pesce Spada Al Cartoccio
Tipo
Pesce
Ingrediente principale della ricetta
Pesce Spada
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
4 Fette Pesce Spada
4 Cucchiai Capperi
1 Limone
Prezzemolo
Olio D'oliva
4 Cucchiai Aceto Di Vino
Sale
Pepe
Preparazione
Appoggiare le fette di pesce spada su un foglio di carta di alluminio unto di olio. Bagnarle con un cucchiaio di aceto, sale, pepe, spolverizzare con il prezzemolo e mettere una fetta di limone. Aggiungere i capperi, altro olio e chiudere accuratamente il cartoccio. Mettere in forno a 180' per 15 minuti. Servire molto caldo.


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