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Ricetta Pizza Alla Parigina

Nome ricetta
Pizza Alla Parigina
Tipo
Primo
Ingrediente principale della ricetta
Pomodoro
Persone
Porzione per 4 persone
Note
Preparazione: 60 minuti. Cottura: 30 minuti. Riposo: 20 minuti.

Ingredienti
400 G Pasta Da Pane
Per La Guarnizione:
200 G Pomodori Pelati
2 Cucchiai Concentrato Di Pomodoro
80 G Prosciutto Cotto Affettato
80 G Formaggio Emmenthal
1 Peperone Rosso Al Naturale In Scatola
40 G Filetti D'acciughe Sott'olio
6 Olive Nere Snocciolate
1 Cucchiaino Origano
1 Cucchiaino Timo
1 Cucchiaio Olio D'oliva
Sale
Pepe
Preparazione
Oliate una piastra. Spianate la pasta in un cerchio di 5-7 mm di spessore e posatela sulla piastra. Sollevate i bordi della pasta per creare un cordone pił spesso. Sgocciolate i pomodori e schiacciateli grossolanamente. Aggiungete i due cucchiai di concen


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