| Nome ricetta |
| Prosciutto Al Marsala |
| Tipo |
| Antipasto |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Vino Marsala |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 4 Fette Prosciutto Cotto (fette Alte 1/2 Cm) Burro Vino Marsala Fecola Di Patate |
| Preparazione |
| Incidete le fette di prosciutto in giro con un coltellino. Mettete le fette a rosolare nel burro dalle due parti e aggiungete un sorso di marsala. Se volete potrete legare la salsettina unendovi un po' di fecola prima stemperata in acqua fredda. |
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