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Ricetta Prosciutto Al Marsala

Nome ricetta
Prosciutto Al Marsala
Tipo
Antipasto
Ingrediente principale della ricetta
Vino Marsala
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
4 Fette Prosciutto Cotto (fette Alte 1/2 Cm)
Burro
Vino Marsala
Fecola Di Patate
Preparazione
Incidete le fette di prosciutto in giro con un coltellino. Mettete le fette a rosolare nel burro dalle due parti e aggiungete un sorso di marsala. Se volete potrete legare la salsettina unendovi un po' di fecola prima stemperata in acqua fredda.


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