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Ricetta Riso E Bieta

Nome ricetta
Riso E Bieta
Tipo
Primo
Ingrediente principale della ricetta
Bieta
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
200 G Riso
300 G Porri
200 G Bieta
30 G Burro
Brodo
Sale
Preparazione
Lavare e tagliare grossolanamente la bieta e affettare i porri. In una pentola far sciogliere il burro e unire le verdure; farle appassire a pentola coperta. Versare il brodo e portarlo a ebollizione. Aggiungere il riso e cuocere per circa 20 minuti. Servire subito ben caldo.


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