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Ricetta Risotto Al Tacchino E Biete

Nome ricetta
Risotto Al Tacchino E Biete
Tipo
Primo
Ingrediente principale della ricetta
Petto Di Tacchino
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
300 G Riso
200 G Petto Di Tacchino
300 G Biete
1/2 Cipolla
2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
50 Cl Brodo Vegetale
2 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato
Sale
Preparazione
Pulite con cura le biete, privatele dei gambo, lavatele in abbondante acqua fredda, scolatele, asciugatele con un canovaccio e tagliatele a listarelle. Lavate il petto di tacchino, asciugatelo e tagliatelo pure a listarelle. Sbucciate la cipolla, lavatela


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