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Ricetta Salsa Al Verde

Nome ricetta
Salsa Al Verde
Tipo
Salsa
Ingrediente principale della ricetta
Cetriolini
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
1 Carota
1/2 Cipollina
3 Cetriolini Sott'aceto
80 G Capperi
Mollica Di Pane
Aceto Di Vino
Olio D'oliva Extra-vergine
Sale (facoltativo)
Preparazione
Tritate la carota unitamente alla cipolla, ai cetriolini, ai capperi. Diluite con olio d'oliva extra-vergine; aggiungete la mollica sbriciolata di due panini precedentemente ammorbidita nell'aceto. Salate se occorre. Servite su uova sode.


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