Gratis
MassimoL.it

Ricetta Salsa Soubise

Nome ricetta
Salsa Soubise
Tipo
Salsa
Ingrediente principale della ricetta
Besciamella
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
1 Tazza Grande Besciamella
2 Cipolle
1 Bicchiere Vino Bianco Secco
3 Cucchiai Panna
Poco Burro
Sale
Pepe
Preparazione
Tagliate a fette sottilissime le cipolle e fatele cuocere in poco burro. Aggiungete il vino bianco, condite con sale e pepe e fate restringere. Quando le cipolle saranno cotte passatele al setaccio. Unite la besciamella e la panna e fate amalgamare il tutto su fuoco dolce. Ideale per pesce lesso, verdure bollite e uova affogate.


Altre Ricette
Chiudi


Sinonimi
Traduttore latino italiano
Chat senza iscrizione
Cosa fare stasera

Conta giorni