| Nome ricetta |
| Tartine Al Crescione |
| Tipo |
| Antipasto |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Maionese |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| Pancarrè Maionese 4 Uova 1 Mazzo Crescione 1 Limone Sale Pepe |
| Preparazione |
| Rassodate le uova, sgusciatele e lasciatele raffreddare. Nel frattempo mondate il crescione, lavatelo, asciugatelo e tritatelo grossolanamente. Tritate le uova sode, amalgamatele con la maionese e il succo di limone. Salate e pepate. Aggiungete il crescione. Dividete a metà le fette di pancarrè e spalmatele con il composto. Lasciate in frigorifero fino al momento di servire |
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