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Ricetta Triglie Al Forno

Nome ricetta
Triglie Al Forno
Tipo
Pesce
Ingrediente principale della ricetta
Triglie
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
12 Piccole Triglie
4 Pomodori
1 Presa Timo
Basilico
1 Limone
Farina
Olio D'oliva
Sale
1 Spicchio Aglio
Preparazione
Salare le triglie dopo averle pulite, passarle nella farina e friggerle rapidamente in abbondante olio. Sistemarle poi in una teglia, unire i pomodori tritati, aglio tritato, il timo e il basilico spezzettato. Mettere tra una triglia e l'altra 1/2 fettina di limone e cuocere in forno caldo a 200' per 15'. Servire subito.


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