| Nome ricetta |
| Ananas Moulin Rouge |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Ananas |
| Persone |
| Porzione per 6 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| Per La Pasta Génoise: 125 G Farina 150 G Zucchero 25 G Burro 5 Uova 200 G Mandorle Tritate E Tostate 1 Limone (scorza Grattugiata) Gelatina Di Fragole Per La Parte Superiore Del Dolce: Ananas Grande 300 G Fragoline Di Bosco Alcune Fragolone 2 Cucchiai Zucchero Kirsch 50 Cl Panna Montata Leggermente Zuccherata |
| Preparazione |
| Mettete in una casseruola lo zucchero, le uova e la scorza di limone grattata, cominciate a montarli con la frusta e appena i due ingredienti sono mescolati passate la casseruola sul fuoco basso continuando a sbattere energicamente finché la miscela si sa |
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