Nome ricetta |
Gelato Al Cioccolato |
Tipo |
Dessert |
Ingrediente principale della ricetta |
Cacao Amaro |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
Preparazione: 30 minuti. |
Ingredienti |
5 Tuorli D'uovo 150 G Zucchero 60 G Cacao Amaro 50 Cl Latte |
Preparazione |
Rompete le uova separando gli albumi dai tuorli e mettete questi ultimi in una grande terrina. Unitevi lo zucchero e frustate energicamente fino ad ottenere un composto spumoso (potete anche usare la frusta elettrica). Terminata questa prima operazione, m |
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